Te contamos qué tienes que tener en cuenta a la hora de comprar este gran compañero de la cocina.
FUENTE:elle.com
AUTOR:Gustavo Higueruela
Un robot de cocina es un electrodoméstico multifuncional que se utiliza para preparar alimentos y realizar diversas tareas de cocina de manera automatizada. Estos robots suelen contar con diferentes accesorios y funciones, como mezclar, amasar, cortar, picar, rallar, cocinar, entre otras. Algunos modelos también tienen pantallas táctiles y programas predefinidos para diferentes tipos de alimentos o recetas. Los robots de cocina están diseñados para facilitar la tarea de cocinar, ahorrar tiempo y esfuerzo en la cocina, y obtener resultados precisos y consistentes.
¿Qué tienes que tener en cuenta a la hora de comprar un robot de cocina?
Al comprar un robot de cocina, hay varios factores que debes considerar para asegurarte de que el modelo que elijas se adapte a tus necesidades Algunos de los aspectos más importantes a considerar son los siguientes:
Funciones: los robots de cocina pueden tener diferentes funciones, desde las básicas hasta las más avanzadas. Por lo tanto, debes elegir un modelo que tenga las funciones que necesitas para cocinar tus platos favoritos. En términos generales, las funciones básicas de un robot de cocina son aquellas que permiten picar, triturar, mezclar, batir y amasar. Por su parte, las avanzadas serían cocinar al vapor, cortar en juliana, cocinar a baja temperatura, trituración en caliente y función de pesado.
Capacidad: la capacidad de la cubeta del robot de cocina es importante si planeas cocinar para varias personas. Si cocinas para una familia grande, debes elegir un modelo con una capacidad de al menos 4 o 5 litros. Por lo general, las cubetas están hechas de acero inoxidable, ya que es es resistente, duradero y fácil de limpiar. Pero también podemos encontrar otros materiales como el vidrio, el plástico o la cerámica.
Potencia: la potencia del robot de cocina determina cuánto tiempo tardará en cocinar tus platos. Si quieres cocinar platos complejos que requieren cocción a alta temperatura, debes elegir un modelo con una potencia alta.
Facilidad de uso: asegúrate de elegir un modelo fácil de usar, con un panel de control intuitivo y fácil de entender. Además, si incluye recetas automáticas, es un gran plus.
Accesorios: los accesorios incluidos pueden ser muy útiles, como el vaso medidor, la espátula, el cestillo de vapor, entre otros. Verifica si el modelo que deseas comprar incluye los accesorios necesarios para cocinar tus platos favoritos.
Limpieza: algunos modelos son más fáciles de limpiar que otros. Por lo tanto, es importante elegir un modelo que sea fácil de desmontar y limpiar, e incluso poder meter sus partes móviles en el lavavajillas.
Marca y precio: la marca y el precio también son importantes. Asegúrate de elegir un modelo de una marca reconocida y de calidad, y que se ajuste a tu presupuesto.
Si estás leyendo este artículo, es muy probable que te guste comer sano. Para ayudarte, aquí tienes los gadgets básicos que necesitas para cocinar sano o las mejores freidoras de aire para cocinar sin aceite.
- 37 funciones
- Diseño y materiales de construcción
- Muchas recetas
- Precio
- Tapa con dos asas incómoda
El Mambo Touch es un robot de cocina multifunción de la marca Cecotec con 37 funciones, como trocear, licuar, sofreír, batir, mezclar, cocinar al vapor, fermentar y cocinar con precisión grado a grado.
Tiene una pantalla táctil TFT de 5″ y un sistema OneClick para cambiar los accesorios fácilmente. La App Mambo ofrece recetas guiadas y modos predefinidos. Cuenta con una báscula incorporada, una jarra de acero inoxidable de alta calidad, una velocidad cero y una función de sofrito.
También tiene una cuchara MamboMix para amasar y un cestillo de hervir para cocinar en varios niveles al mismo tiempo. Además, dispone de un sistema inteligente de potencia calorífica y un movimiento SlowMambo para cocinar a baja temperatura mientras remueve constantemente.
El robot es completamente personalizable y tiene una pantalla digital intuitiva, 10 velocidades y un temporizador ajustable. Incluye una espátula recubierta de silicona y una tapa con sistema de bloqueo.
Tiene una valoración de cuatro estrellas y casi 4.800 opiniones en Amazon. Entre los comentarios positivos podemos destacar este: «Te ahorra muchísimo tiempo en la cocina, y hemos empezado a comer mas sano con comidas al vapor. Lo mejor, personalmente, es sin duda su programa de autolimpieza. Muy recomendable».
Y entre los negativos: «Sé que hay vídeos de gente que está encantadísima con esta máquina pero mi experiencia en solo dos días es que he tenido que perder mucho tiempo y esfuerzo con este robot, cosa que con el antiguo mío no lo hacía».
- Precio
- Programas automáticos
- No tieneapagado automático
- Recetario mejorable
El robot de cocina Maxichef Advanced de Moulinex cuenta con 45 programas de cocción, y con él podrás preparar todo tipo de platos de manera fácil y sencilla. Además, su función automática de control de temperatura mantiene los platos calientes durante 24 horas a la temperatura adecuada para cada uno. Cuenta con una valoración en Amazon de cuatro estrellas y media y más de 2.000 opiniones.
Si prefieres experimentar y crear tus propias recetas, también puedes utilizar su función manual, la cual te permitirá ajustar la cocción a tu gusto y guardar tus platos favoritos en su memoria para usarlos en el futuro.
El bol esférico antiadherente con capacidad de 5 litros es perfecto para una cocción homogénea, mientras que su panel LCD te guiará paso a paso en cualquier receta. Olvídate de estar pendiente de las cocciones y sus tiempos, gracias a su intuitivo menú.
Incluye un (mejorable) libro con 50 recetas para que puedas empezar a usarlo desde el primer momento. También se incluyen una cesta de vapor, una espátula y un vaso medidor. Todos los accesorios, incluido el bol de cocción, se pueden limpiar cómodamente en el lavavajillas, lo que te ahorrará tiempo y esfuerzo en la limpieza.
Entre los comentarios positivos de usuarios, podemos destacar este: «La uso casi todos los días. A mi que me gusta comer sano la función vapor la saco fuego casi a diario. Además para cocinar a fuego lento platos de cuchara como cocido o lentejas va de lujo». Y entre los negativos: «He llegado a tenerla relegada sin usar. No consigo entender las instrucciones. ¿Cual es el botón DIY para hacerlo manual?! Simplemente no existe. Cada vez que la uso paso media hora dando vueltas a los botones, con el gorrito del cocinero y los demás. Acaba sacándome de quicio. Dinero para nada. He buscado el manual de instrucciones y tampoco resuelve mis dudas».
